Apparemment, certains systèmes se scandalisent de l'absence de ce
troisième / (comme Mint)
Comme Debian n'a pas l'air de s'en formaliser, on rajoute ce /.

TODO : Bon par contre en vrai il faudrait foutre cette socket dans /run/note/.

[utils] C'est mieux de mettre un fichier de conf dans /etc/gunicorn.d que de faire un initscript custom